こんにちは。
7月7日は七夕ということで、友達みんなで七夕会をやりました。
場所は、いつも使わせていただいてる、板橋にある「sponge」です。
【HP】レンタルスペースSponge(スポンジ)|池袋となり板橋駅 徒歩2分のカウンターキッチン付きレンタルスペース
七夕料理と願い事で、七夕会を楽しむ
今回の七夕会は、みんなで願い事を書きました。そしておいしい七夕料理を楽しみました。願い事は、みんな個性があふれていてとても面白かったです。
短冊に願い事を書く
七夕といえば、笹竹に願い事を吊るしたい。
でも、東京都内だとなかなか笹は手に入らないし、終わった後にどう片付けるか悩みどころ。
ということで、描きました。
ここに、みんなでペタペタ貼っていこう!
さっそく、願い事を書きます。
貼っていきます。
みんなで貼ると、とってもいい感じになりました。
七夕料理をつくる
七夕料理って、なんだろう??と調べてみたとろ、
「七夕はそうめんの日」
という情報を見つけました。
乾めんメーカーの業界組織である、”全国乾麺協同組合連合会”が7月7日七夕をそうめんの日に設定しているそうです。
ということで、今回作った「そうめん料理」はこちら。
そうめんサラダ
ざっくりレシピ
- 茹でてたそうめんを冷水でしっかり洗います。
- さらに盛りつけたそうめんに、オクラやトマト、きゅうりにカニカマを乗せてます。
- 麺つゆをぶっかけて、ぶっかけそうめんにして完成!!
オクラは、輪切りにすると星に見えなくもない!
そうめん以外の料理にも、たくさんの料理を作りました。
タコライスの作り方
激ウマのタコライスを作りました。
ざっくりしたレシピです。
- 合挽肉を、色が変わるまで炒めます。
- タコシーズニングで味付けをします。
- 固めに炊いたご飯に,タコソースもしくはサルサソースをぶっかけます。
- みじん切りにした玉ねぎを乗せます。
- 細かく切ったトマト、パプリカを乗せます。
- レタスもいい感じに添えます。
- 味付けをしたひき肉を乗せます。
- チーズを好きなようにかけます。
- ブラックペッパーをパラパラかけて、完成!
使用したタコシーズニングはこちら♪
オールドエルパソ タコシーズニング ミックス
スイカでフルーツポンチを作る
前回もらった小玉スイカが、また送られてきたのでフルーツポンチを作りました。
前回の記事:夏の味覚が届いた!フルーツを楽しむ - 毎日をもっと楽しく「まいたの!」
ざっくりレシピです。
- スイカをスプーンで細かくすくっていきます
- スイカの皮の器に、すくい取ったスイカと缶詰のフルーツを入れます。
- カルピス、炭酸水、缶詰のシロップを入れて完成!!
その他に、まいたのおなじみ料理の、「特製から揚げ」、「豚キムチ」もつくりました。
お友達からアップルワインの差し入れ。
みんなでワイワイ願い事を書いて、
おなかいっぱい食べて、大満足な時間でした。
次週は、バーベキューをやります。
やっと、夏本番だ!!